经营食品相关的都需要办理食品许可证,办理前需要先满足相关条件,例如办公场所、所需设备设施等等;其次准备好所需材料,例如场所平面图、申请表、执照等等;如材料齐全,条件符合,下证时间一般20个工作日;下面是详细介绍.
食品许可证怎么办
1、申请条件
1)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所.保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离.
2)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施.有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施.
3)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度.
4)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物.
5)法律、法规规定的其他条件.
2、申请材料
1)食品经营许可申请表.
2)营业执照或者其他主体资格证明文件复印件.
3)法定代表人(负责人)的身份证明复印件.
4)经营场所方位图、与食品经营相适应的经营平面布局流程图标注主要设备设施).
5)外设仓库的具体地址、方位图、面积、设备设施、储存条件.
6)食品安全管理制度:包括从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、不合格食品处置制度、食品安全突发事件应急处置方案.
7)直接接触食品的工具、容器和包装材料具有符合食品安全标准的承诺书.
8)《授权委托书》申请人委托代理人提出许可申请时提交).
办理食品许可证一般需要多久
1、除可以当场作出行政许可决定的外,县级以上地方食品药品监督管理部门应当自受理申请之日起20个工作日内作出是否准予行政许可的决定.因特殊原因需要延长期限的,经本行政机关负责人批准.可以延长10个工作日,并应当将延长期限的理由告知申请人.
2、县级以上地方食品药品监督管理部门应当根据申请材料审查和现场核查等情况,对符合条件的.作出准予经营许可的决定,并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证.对不符合条件的,应当及时作出不予许可的书面决定并说明理由.同时告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利.
3、食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期,有效期为5年.自受理至取证约需20个工作日.
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