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食品经营许可证申请条件及所需材料

来源:本站发布时间:2021-01-05 14:26浏览次数:557

关于食品经营许可证 

为规范食品经营许可活动,加强食品经营监督管理,保障食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政许可法》等法律法规,制定本办法。在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可


食品经营许可证申请条件及所需材料

 

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食品经营许可证申请基本条件:

01、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。


02、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。


03、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。


04、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。


05、法律、法规规定的其他条件。


食品经营许可证申请需要准备的材料:

1、营业执照


2、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件


3、食品安全自查、从业人员培训与健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规则制度。


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